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CARTA BAR RESTAUTANTE

IBÉRICOS Y QUESOS

Surtido Ibérico (Paleta de bellota, Lomo de bellota y Queso de oveja)

Precio 20,00€

Paleta Ibérica de bellota

Precio 17,00€

Lomo Ibérico de bellota

Precio 17,00€

Torta de la Serena templada con pimentón de la Vera

Precio 12,50€

Queso Añejo de oveja

Precio 11,50€

DE LA HUERTA Y ENSALADAS

Rosas de Alcachofas confitadas

Precio 11,50€

Fritura de Verduras con miel de caña

Precio 7,50€

Champiñón a la plancha con virutas de Jamón Ibérico

Precio 8,50€

Setas salteadas con Jamón y huevos rotos

Precio 12,00€

Ensaladilla rusa

Precio 6,00€

Ensalada de zorongollo con Ventresca de atún y huevo

Precio 10,00€

Ensalada Mezclum con rulo de cabra, orejones y reducción de módena

Precio 8,50€

Ensalada templada de Boletus con vinagreta de la huerta

Precio 9,00€

Ensalada Mezclum con baicon, nueces y queso

Precio 8,50€

Ensalada rin ran de la Vera

Precio 7,00€

PICOTEO

Paté casero de Perdíz con agridulce de frutos rojos

Precio 8,50€

Surtido de croquetas caseras de jamón ibérico y perdíz

Precio 8,00€

Morcilla Arroz frita con crema de Cebolla Confitada

Precio 8,50€

Lágrimas de Pollo con mahonesa y tomate confitado

Precio 8,00€

Bastones de presa ibérica con salsa teriyaki y arroz pilaf

Precio 11,50€

Bacalao a la dorada

Precio 10,00€

Calamares fritos a la Andaluza

Precio 9,00€

Puntillitas fritas a la Andaluza

Precio 10,00€

Pulpo frito con mahonesa de Kimchi coreano

Precio 14,00€

Gamba blanca de cristal con huevo

Precio 12,00€

CARNES

Mollejas de cordero a la plancha

Precio 12,00€

Carrilleras de Ibérico estofadas a la extremeña

Precio 10.00€

Secreto de Ibérico con Revolconas

Precio 12,00€

Pluma Ibérica con Reducción PX

Precio 12,50€

Cochinillo al ajillo (Cochifrito)

Precio 12,00€

Caldereta extremeña de Cabrito

Precio 12,50€

Entrecot de Ternera extremeña

Precio 15,50€

Perdiz de campo estofada

Precio 18,00€

Rabo de Toro estofado

Precio 12,50€

Manitas de cerdo deshuesadas a la extremeña

Precio 10,50€

Chuletitas de cabrito

Precio 14,00€

Solomillo de Ternera con Torta del Casar

Precio 17,50€

Solomillo ibérico al Ajillo

Precio 12,00€

PESCADOS

Lubina a la bilbaina

Precio 13,00€

Bacalao confitado sobre revolconas y salsa de pimientos rojos

Precio 16,00€

Bacalao Ondarresa

Precio 16,00€

Suprema de merluza a la marinera o plancha

Precio 16,00€

Pulpo con revolvonas y sal de jamón

Precio 14,00€

SARTENES

Sartén de huevos rotos con jamón ibérico y patatas a lo pobre

Precio ración 10,00€ media 6,00€

Sartén de huevos rotos con gulas  y patatas a lo pobre

Precio ración 10,00€ media 6,00€

Sartén de huevos rotos con bacalao y patatas a lo pobre

Precio ración 10,00€ media 6,00€

Sartén de migas con huevos rotos

Precio 8,00€

TOSTAS

Jamón Ibérico

Precio 3,50€

Queso añejo de oveja con miel

Precio 3,50€

Solomillo ibérico con salsa de Torta de la Serena

Precio 3,50€

HAMBURGUESAS

Auténtica hamburguesa de buey, queso chedar, tomate plancha, lechuga, cebolla caramelizada, y nuestra salsa especial

Precio 8,00€

ESPAÑOLITOS

Jamón Ibérico

Precio tamaño clásico 2,50€ tamaño XL 5,00€

Solomillo con Pimiento

Precio tamaño clásico 2,50€ tamaño XL 5,00€

Lomo con Pimiento

Precio tamaño clásico 2,50€ tamaño XL 5,00€

Panceta Pimiento

Precio tamaño clásico 2,50€ tamaño XL 5,00€

Pechuga con Alioli

Precio tamaño clásico 2,50€ tamaño XL 5,00€

Bacon con Queso

Precio tamaño clásico 2,50€ tamaño XL 5,00€

Morcilla de burgos con Brie y Cebolla Confitada

Precio tamaño clásico 2,50€ tamaño XL 5,00€

Calamares

Precio tamaño clásico 2,50€ tamaño XL 5,00€

Queso con miel

Precio tamaño clásico 2,50€ tamaño XL 5,00€

ESPECIALIDADES POR ENCARGO

Arroz Negro (Min. 2 Pax)

Precio 8,50€ /Pax.

Paella Mixta (Min. 2 Pax)

Precio 7,50€ /Pax.

Arroz con Bogabante (Min. 2 Pax)

Precio 15,00€ /Pax.

1/2 Cochinillo

Precio 50,00€ 

Cochinillo Entero

Precio 90,00€ 

Paletilla de Cabrito

Precio 19,50€

MENÚ INFANTIL

Combinado de pechuga de pollo, croquetas y patatas fritas + bola de helado

Precio 7,00€

NOTA: se hacen todo tipo de arroces. Mínimo 2 personas, previo encargo.

MENÚ DEL DÍA

SOLO ALMUERZO DE LUNES A VIERNES EXCEPTO FESTIVOS

Primeros

Plato del Día (Consultar)

Macarrones con Tomate, chorizo y beicon

Gazpacho o consomé

Migas Extremeñas con Huevo frito

Ensalada Mixta

Espárragos con Mahonesa

Verduras Salteadas con Jamón

Segundos

MENÚ 13€

Hamburguesa de ternera con queso, lechuga, cebolla y tomate 

Carrillera de Ibérico Estofada a la extremeña

Suprema Pollo asado al Limón

Secreto Ibérico con guarnición de patatas

Escalopines de Ternera salteados con Pimientos Fritos

Filetes de Pescadilla Frita a la malagueña o a la plancha

Berenjenas rellenas gratinadas con bechamel

MENÚ TURÍSTICO 16€

1/2 Perdiz de campo Estofada

Cochinillo Cochifrito al Ajillo

Solomillo de Ibérico con Salsa de Torta de la Serena

Manitas de Cerdo a la Extremeña

Plumilla de ibérico con salsa de mostaza a la miel

Calamares a la andaluza

Huevos rotos con bacalao

Postre

1 Bola de Helado

1 Postre del día

* LOS DOS MENÚS INCLUYEN PAN, AGUA, VINO DE LA CASA O CERVEZA, POSTRE O CAFÉ

CARTA CAFETERÍA

POSTRES

Leche Merengada 

Tres Deliciosas Bolas de Leche Merengada con Canela

Precio 4,00€

Copa Chocolatísimo

Tres Bolas de Helado Kinder, Brownie y Choco-avellana con fondo de Kit-kat y adornado con Nata, Kit-kat y sirope

Precio 4,80€

Copa Club

Tres Bolas, Nata, Stracciatela y Vainilla con fondo de conguitos y adornada con nata, sirope de chocolate y conguitos

Precio 4,80€

Nata con Nueces

Dos Bolas de helado de Nata con Fondo de Nueces Caramelizadas y sirope de Caramelo, adornadas con nata montada, nueces y sirope de caramelo

Precio 4,80€

Cookies

Tres Bolas de Nata-Oreo, Chocobiscuits y Filipinos, adornado con nata, sirope de chocolate y galleta

Precio 4,80€

Copa Argentina

Dos Bolas de Dulce de Leche y una de Chocolate, con fondo de Nueces, adornada con nueces caramelizadas y sirope de caramelo

Precio 4,80€

Cheese Cake

Dos Bolas de helado queso Philadelphia, una de Fresa, con fondo de galleta, adornada con nata y sirope de frutos del bosque

Precio 4,80€

Copa Capuchino

Dos Bolas de Café y una de nata adornadas con nata montada, crocanti y cacao

Precio 4,50€

Copa Clásica

Tres Bolas de nuestros helados artesanos a elegir

Precio 4,00€

Copa Clásica Preparada

Tres Bolas de nuestros helados artesanos a elegir con sirope y nata

Precio 4,50€

Copa Dúo

Dos bolas de nuestros deliciosos helados artesanales a elegir

Precio 2,80€

Tulipa con Helado

Dos bolas de nuestros deliciosos helados artesanales a elegir con nata montada y fideos de chocolate

Precio 3,50€

CAFÉS

Café bombón

Precio 2,00€

Café Vienés

Precio 3,00€

Café Irlandés

Precio 5,00€

Blanco y Negro

Precio 4,00€

GRANIZADOS

Limón

Precio 2,20€

Naranja

Precio 2,20€

Fresa

Precio 2,20€

BATIDOS NATURALES

Batidos elaborados con nuestros mejores helados

Precio 3,50€

Batidos elaborados con nuestros mejores helados y nata

Precio 3,80€

Horchata

Precio 2,20€

GOFRE CON HELADO

Elige tu sabor

Precio 3,20€

Consultenos los distintos alérgenos que puedan contener los distintos platos

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