CARTA
ENTRANTES Y ENSALADAS
Jamón ibérco de Bellota *
Precio 24€
Lomo ibérco de Bellota *
Precio 23€
Cecina de Buey con Aove y Parmesano *
Precio 18€
Torta de Barros *
Precio 16€
Queso Curado de Oveja *
Precio 14€
Surtido de Quesos de la Tierra
Precio 18€
Surtido de Ibéricos
Precio 21€
Tosta de Sardina ahumada con tomate natural
Precio 5€
Anchoas del Cantábrico con crujiente de Pan
Precio 24€
Delicias de Alcachofas con base de Arroz Cremoso
Precio 15€
Yemas de Espárragos blancos con toque de Alioli
Precio 16€
Parrillada de Verdura
Precio 14€
Bacalao a la Dorada
Precio 12.5€
Huevos con Boletus y Foie
Precio 15€
Delicias de Langostinos (croquetas)
Precio 12.5€
Ensalada de Tomate con Jamón Ibérico
Precio 12€
Ensalada de la Casa
Precio 12.9€
Milhojas de Tomate con Perdiz en escabeche
Precio 15€
PESCADOS
Gambones a la Plancha o al Ajillo *
Precio 16€
Pulpo a la Brasa (300gr) *
Precio 21.5€
Lubina a la Espalda (450gr aprox.)
Precio 22€
Sepia a la Plancha con toque de Alioli
Precio 14€
Lomo de Bacalao al horno
Precio 23€
CARNES
Moraga Trujillana *
Precio 12.5€
Solomillo Ibérico
Precio 15€
Presa Ibérica
Precio 16€
Secreto Ibérico
Precio 16€
Pluma Ibérica
Precio 17€
Carrilleras de Retinto al Pedro Ximenez
Precio 18€
Entrecot de Retinto (400gr)
Precio 25€
Chuletón Madurado
Precio 5€ /(100 gr)
Solomillo de Retinto a la Parrilla
Precio 24€
Landrilla de Cordero
Precio 16€
Paletilla de Cordero Lechal
Precio 24€
Consultenos los distintos alérgenos que puedan contener los distintos platos
