CARTA

ENTRANTES Y ENSALADAS

Jamón ibérco de Bellota *

Precio 24€

Lomo ibérco de Bellota *

Precio 23€

Cecina de Buey con Aove y Parmesano *

Precio 18€

Torta de Barros *

Precio 16€

Queso Curado de Oveja *

Precio 14€

Surtido de Quesos de la Tierra

Precio 18€

Surtido de Ibéricos

Precio 21€

Tosta de Sardina ahumada con tomate natural

Precio 5€

Anchoas del Cantábrico con crujiente de Pan

Precio 24€

Delicias de Alcachofas con base de Arroz Cremoso

Precio 15€

Yemas de Espárragos blancos con toque de Alioli

Precio 16€

Parrillada de Verdura

Precio 14€

Bacalao a la Dorada

Precio 12.5€

Huevos con Boletus y Foie

Precio 15€

Delicias de Langostinos (croquetas)

Precio 12.5€

Ensalada de Tomate con Jamón Ibérico

Precio 12€

Ensalada de la Casa

Precio 12.9€

Milhojas de Tomate con Perdiz en escabeche

Precio 15€

PESCADOS

Gambones a la Plancha o al Ajillo *

Precio 16€

Pulpo a la Brasa (300gr) *

Precio 21.5€

Lubina a la Espalda (450gr aprox.) 

Precio 22€

Sepia a la Plancha con toque de Alioli

Precio 14€

Lomo de Bacalao al horno

Precio 23€

CARNES

Moraga Trujillana *

Precio 12.5€

Solomillo Ibérico

Precio 15€

Presa Ibérica

Precio 16€

Secreto Ibérico

Precio 16€

Pluma Ibérica

Precio 17€

Carrilleras de Retinto al Pedro Ximenez

Precio 18€

Entrecot de Retinto (400gr)

Precio 25€

Chuletón Madurado 

Precio 5€ /(100 gr)

Solomillo de Retinto a la Parrilla

Precio 24€

Landrilla de Cordero

Precio 16€

Paletilla de Cordero Lechal

Precio 24€

Consultenos los distintos alérgenos que puedan contener los distintos platos