Gyozas Japo-Mex (8 ud.)
Sobre suave salsa de fresas, pico de gallo, cebolla encurtida roja y ají
Precio 15.00€
Nachos Tex-Mex
Carne picada, queso cheddar, salsa ranchera, pico de gallo, jalapeños y guacamole
Precio 13.00€
Torreznos de Soria (2 Uds.), corteza crujiente, carne tierna y veteado untoso
Acompañado de patata revolcona y piparras
Precio 10.00€
Patatas Bacon & Cheese
Patatas fritas rizada, Bacon ahumado crujiente, salsa ranchera y queso cheddar
Precio 14.00€
Rejos fritos a la Andaluza
Patitas de rejos de pota «espeluznaos», con Alioli y lima
Precio 13.00€
Sándwich de Cachopo Asturiano estilo DRN
Entre 2 tostadones de pan Payés, carne de ternera ECO, tomate natural, brotes verdes y suave emulsión de miel y mostaza antigua
Precio 18.00€
Patatas bravas Darona
Patata fresca en dados y con cremosa salsa picante
Precio 7.50€
Carpaccio de «Wagyu Ibérico» con parmesano, AOVE y lima
Con brotes verdes, cebolla roja encurtida, AOVE, lima y lascas de Parmesano
Precio 16.00€
Jamón de cebo campo 75% Ibérico (110 grs.)
Precio 18.00€ (Con tostitas de Pan Tumaca + 4.00€)
Jamón Ibérico 100% Bellota (110 grs.)
Precio 26.00€ (Con tostitas de pan Tumaca + 4.00€)
Lomito de Bellota 100% Ibérico (105 grs.)
Precio 18.00€ (Con tostitas de pan tumaca + 4.00€)
Croquetas de Jamón Ibérico y pollo (8 ud.) con jamón
Precio 11.00€
Sartén Huevos Rotos con jamón ibérico y pimentón de La Vera
Precio 11.00€
Sartén Huevos Rotos con Torrezno de Soria
Precio 12.00€
Pimientos del Piquillo rellenos Caseros (4 Uds.)
De brandada de Bacalao y gambas, bañados en su deliciosa salsa
Precio 15.00€