carta qr Jardín DARONA

¿Qué te apetece hoy?

Clica sobre el icono para ir a la sección.

CARTA · JARDIN DARONA

ENSALADA Y FRESCOS

Ensalada Fresca de espinacas y crujientes, con salsa Yogur

Espinacas frescas, bacon crujiente, tomate seco, grana padano, tomatito cherry, vinagreta (soja y miel), frutos secos y salsa yogur.

Precio 15.00€

carta qr Jardín DARONA

Ensalada César

Con lagrimitas de pollo crujiente y picatostes caseros, toques de parmesano y salsa César

Precio 14.00€

carta qr Jardín DARONA

Tomate Perico

Tomate en rodajas, con cebolla crujiente y aliño de vinagre balsámico

Precio 9.00€

carta qr Jardín DARONA

Salmorejo Andaluz

Con guarnición de jamón ibérico y huevo cocido

Precio 6.50€

carta qr Jardín DARONA

Ensalada De Ahumados

Mix de lechugas gourmet, pepinillo encurtido, tomatito Cherry y vinagreta especial de soja y miel.

Precio 13.00€

carta qr Jardín DARONA
Ensaladilla Rusa Marinera

Gambita al ajillo, mayonesa Bio y AOVE

Precio 11.00€

carta qr Jardín DARONA

 

  • Cesta de Pan

Precio 2.00 €

  • Pan sin Gluten

Precio 2.00 €

  • Envases de comida para llevar

Precio 1.00 €

carta qr Jardín DARONA* MENÚ DEL DÍA (TODOS LOS DÍAS). Pregunte a nuestro personal *

carta qr Jardín DARONA

PARA COMPARTIR

Gyozas Japo-Mex (8 ud.)

Sobre suave salsa de fresas, pico de gallo, cebolla encurtida roja y ají

Precio 15.00€
carta qr Jardín DARONA

Nachos Tex-Mex

Carne picada, queso cheddar, salsa ranchera, pico de gallo, jalapeños y guacamole

Precio 13.00€
carta qr Jardín DARONA

Torreznos de Soria (2 Uds.), corteza crujiente, carne tierna y veteado untoso

Acompañado de patata revolcona y piparras

Precio 12.00€
carta qr Jardín DARONA

Patatas Bacon & Cheese

Patatas fritas rizada, Bacon ahumado crujiente, salsa ranchera y queso cheddar

Precio 14.00€
carta qr Jardín DARONA

Rejos fritos a la Andaluza

Patitas de rejos de pota «espeluznaos», con Alioli y lima

Precio 13.00€
carta qr Jardín DARONA

 

Sándwich de Cachopo Asturiano estilo DRN

Entre 2 tostadones de pan Payés, carne de ternera ECO, tomate natural, brotes verdes y suave emulsión de miel y mostaza antigua

Precio 18.00€
carta qr Jardín DARONA

 

Patatas bravas Darona

Patata fresca en dados y con cremosa salsa picante

Precio 7.50€
carta qr Jardín DARONA

Carpaccio de «Wagyu Ibérico» con parmesano, AOVE y lima

Con brotes verdes, cebolla roja encurtida, AOVE, lima y lascas de Parmesano

Precio 16.00€
carta qr Jardín DARONAcarta qr Jardín DARONA

Jamón Ibérico 100% Bellota (110 grs.)

Precio 26.00€ (Con tostitas de pan Tumaca + 4.00€)
carta qr Jardín DARONA

Lomito de Bellota 100% Ibérico (105 grs.)

Precio 18.00€ (Con tostitas de pan tumaca + 4.00€)
carta qr Jardín DARONA

Croquetas de Jamón Ibérico y pollo (8 ud.) con jamón

Precio 11.00€
carta qr Jardín DARONA
Sartén Huevos Rotos con jamón ibérico y pimentón de La Vera

Precio 11.00€
carta qr Jardín DARONA
Sartén Huevos Rotos con Torrezno de Soria

Precio 12.00€

carta qr Jardín DARONA

CON LAS MANOS

Sándwich de Cachopo Asturiano estilo DRN

Entre 2 tostadones de pan Payés, carne de ternera ECO, tomate natural, brotes verdes y suave emulsión de miel y mostaza antigua

Precio 18.00€
carta qr Jardín DARONA

«NEW BURGER WAGYU IBÉRICO DOUBLE CHEESE»

200 Grs. de Hamburguesa de auténtico «Wagyu Ibérico»

En esponjoso pan brioche, mayonesa de miel-mostaza, cebolla crujiente, doble queso cheddar, crunch de bacon, tomate seco y rúcula + patatitas fritas

Precio 14.00€
carta qr Jardín DARONABocadillo de «Cochinita Pibil»

En tierno pan de mollete, carne de cerdo adobada y deshilachada, queso cheddar, mayonesa de alioli, cebolla roja encurtida, canónigos, bacon crujiente y guacamole + Patatas fritas

Precio 14.00€

carta qr Jardín DARONA

Hamburguesa Vegana

En pan brioche eco, De verduras, brotes verdes, tomate natural y cebolla dulce + Patatas fritas

Precio 12.00€

 

CARNES

Parrillada de Ibérico a la plancha con Patatas fritas y pimientitos del Padrón (para 3-4 personas… 2 si vienen con muchas ganas 😉

Secreto, Abanico, Lagarto, Solomillo y Choricillo, todo ibérico

Precio 35.00 € carta qr Jardín DARONA

Sándwich de Cachopo Asturiano estilo DRN

Entre 2 tostadones de pan Payés, carne de ternera ECO, tomate natural, brotes verdes y suave emulsión de miel y mostaza antigua

Precio 18.00€
carta qr Jardín DARONA

Costillas Ibéricas BBQ

Glaseadas al horno, con guarnición de Nachos

Precio 19.00€
carta qr Jardín DARONA
Abanico de Cerdo 100% Ibérico a la plancha con patatas y pimientos

Precio 17.00€
carta qr Jardín DARONA

 

Medallones de Solomillo Ibérico a la plancha con suave salsa de queso crema Torta y patatas fritas

Precio 16.00€
carta qr Jardín DARONA

carta qr Jardín DARONA

Torreznos de Soria (2 Uds.), corteza crujiente, carne tierna y veteado untoso

Acompañado de patata revolcona y piparras

Precio 12.00€
carta qr Jardín DARONA

Carpaccio de «Wagyu Ibérico» con parmesano, AOVE y lima

Con brotes verdes, cebolla roja encurtida, AOVE, lima y lascas de Parmesano

Precio 16.00€
carta qr Jardín DARONA

Entrecot de Vaca Premium «IRUKI» (Vasca Pirenaica) 400 Grs. ¡¡¡SE DESHACE EN BOCA!!!

Trinchadito, Con patatas y pimientos fritos

Precio 24.00 €/pieza
carta qr Jardín DARONA

Chuletón de «Rubia Gallega»  1’2 Kg aprox. Vacas de +6 años. Más de 30 días maduración «Dry aged» ¡¡¡ UN AUTÉNTICO LUJO !!!

Con patatas y pimientos fritos

Precio 65.00 €/pieza
carta qr Jardín DARONA

Chuletón de «ANGUS Ibérico»  Pieza de 1,3 kg. Aproximadamente

Precio 65.00€/Kg (SOLO POR ENCARGO)
carta qr Jardín DARONA

Chuletón de «WAGYU Ibérico»  Pieza de 1,3 kg. Aproximadamente

Precio 85.00€/Kg (SOLO POR ENCARGO)
carta qr Jardín DARONA

Chuletón de «BUEY Ibérico»  Pieza de 1,5 kg Aprox. (9 años)

Precio 80.00€/Kg (SOLO POR ENCARGO)
carta qr Jardín DARONA

PESCADOS

Pulpo a la plancha 300-350 Grs.

Tentáculo de pulpo grande a la plancha y sutilmente horneado, con guarnición de ensalada fresca

Precio 24.00€
carta qr Jardín DARONA

Rejos fritos a la Andaluza

Patitas de rejos de pota «espeluznaos», con Alioli y lima

Precio 13.00€
carta qr Jardín DARONA

 

Lubina en adobo casero malagueño en fritura

Desespinada y troceadita, Con emulsión de hierbas, lima y alioli

Precio 18.00€
carta qr Jardín DARONA

carta qr Jardín DARONA

Mejillones Al aroma del Atlántico, con salsa de curry y cilantro, y bol de arroz hervido

Precio 14.00€

carta qr Jardín DARONA

 

Gamba Roja de «Denia»

Precio 25.00 €/ración

PARA LOS PEQUES

Pizza de jamón york y queso

Precio 9.00€
carta qr Jardín DARONA
Hamburguesa mixta 115grs

Precio 6.00€
carta qr Jardín DARONA
Nuggets de pollo

Precio 9.00€
carta qr Jardín DARONA
Patatas fritas con salsa a elegir (kétchup, mayonesa, Alioli)

Precio 6.00€
carta qr Jardín DARONA

Combinado de Hamburguesa con patatas y nuggets

Precio 12.00€
carta qr Jardín DARONA

Combinado de Pechuga pollo empanado con patatas y croquetas

Precio 12.00€
carta qr Jardín DARONA
Combinado de Lomo adobado plancha con patatas y croquetas

Precio 12.00€
carta qr Jardín DARONA

POSTRES CASEROS

Tarta de queso “La Viña” con salsa casera de frutos rojos

Precio 6.00€
carta qr Jardín DARONA
Brownie de chocolate con nueces y helado vainilla, con sirope casero de F.Rojos y toque de pimentón de La Vera

Precio 6.00€
carta qr Jardín DARONA

Torrija en pan Brioche con helado y sirope de chocolate

Precio 6.00€
carta qr Jardín DARONA

Postres en «tarritos» Caseros DARONA

  • Flan de Huevo
  • Flan de Queso
  • Natilla Coco-Piña
  • Mousse de Chocolate y Oreo
  • Mousse de Frambuesas

Precio 5.00€
carta qr Jardín DARONA

Carta de Vinos

Precios en mesa de copa / Botella

VINOS RIOJA Botella / Copa
 Coto Mayor Crianza   13€/2,4€
_______________________________________
 Coto de Imaz Reserva 17€
_______________________________________
 Barón de Ley reserva 16€/3€
_______________________________________
 «XR» Reserva 2015 – Herederos del Marqués 29€
_______________________________________
 Ramón Bilbao edición limitada 22€
_______________________________________
 Marqués de Riscal reserva 24€
_______________________________________
 Muga crianza 26€
_______________________________________
VINOS RIBERA DEL DUERO Botella / Copa
 Carramimbre Roble 15€/2,6€
_______________________________________
 Carramimbre Crianza 25€
_______________________________________
RiVenDel Crianza 2020  19€
_______________________________________
Carmelo Rodero 9 meses 19€/3,6€
_______________________________________
 Carmelo Rodero Crianza 32€
_______________________________________
Emilio Moro Cochecha 2020 29€/td>
_______________________________________
 Carmelo Rodero Reserva 2019 48€
_______________________________________
Arzuaga Crianza 2020 29€
_______________________________________
Cepa 21 Cosecha 2020 29 €
_______________________________________
 Matarromera Crianza 2019 36 €
_______________________________________
Abadía Retuerta Selección especial 42€
_______________________________________
Jesús Yllera Crianza 2016 36 €
_______________________________________
Pepe Yllera 10 meses Roble 16 €
_______________________________________

 

VINOS CIGALES Botella / Copa
 Vinea Crianza 13€/2,4€
_______________________________________
 Museum Reserva 19€
_______________________________________
VINOS EXTREMEÑOS Botella / Copa
 Palacio Quemado Crianza 14€
_______________________________________
 Ponciano 12 meses barrica  14€/2,5€
_______________________________________
 Habla del Silencio 2021 18 €
_______________________________________
 >HUNO De Los Balancines Reserva 2018 19 €
_______________________________________
 ATTELEA de Ruiz Torres Crianza 2019 15 €
_______________________________________
VINOS BLANCOS Botella / Copa
 Tiara Semidulce 13€/2,4€
_______________________________________
 Barón de Ley Semidulce 15€/2,5€
_______________________________________
 Yllera 5,5 Frizzante 15€/2,6€
_______________________________________
 Canto 5 Frizzante 13€/2,4€
_______________________________________
 El Coto Verdejo 13€/2,4€
_______________________________________
 Ruiz Torres Verdejo 14€/2,5€
_______________________________________
 Coto 875 Chardonnay Rioja 16€
_______________________________________
 Ramón Bilbao Verdejo Rueda 15€/2,6€
_______________________________________
 Carramimbre Verdejo Rueda 15€
_______________________________________
VINOS BLANCOS Botella / Copa
 Tiara Semidulce 13€/2,4€
_______________________________________
 Barón de Ley Semidulce 15€/2,5€
_______________________________________
 Yllera 5,5 Frizzante 15€/2,6€
_______________________________________
 Canto 5 Frizzante 13€/2,4€
_______________________________________
 El Coto Verdejo 13€/2,4€
_______________________________________
 Ruiz Torres Verdejo 14€/2,5€
_______________________________________
 Coto 875 Chardonnay Rioja 16€
_______________________________________
 Ramón Bilbao Verdejo Rueda 15€/2,6€
_______________________________________
 Carramimbre Verdejo Rueda 15€
_______________________________________
VINOS ALBARIÑOS Botella / Copa
 Altos de Torona Albariño 20€
_______________________________________
 Altos de Torona Rosal (Albariño, Caiño y Loureira) 22€
_______________________________________
 Altos de Torona Godello 20€
_______________________________________
 Mar de Frades Brut Nature Albariño espumoso 30€
_______________________________________
CAVA Botella / Copa
 Vía de la Plata (o similar) 15€
_______________________________________
 Canal & Munné Brut Reserva «Insuperable»  15€/3,20€
_______________________________________
 Canal & Munné Gran Reserva «Insignia» 18 €
_______________________________________
 Canal & Munné Rosé Brut Pinot Noir «LOLA» Rosé 19 €/3,80€
_______________________________________
CHAMPAGNE Botella / Copa
 Moët & Chandon Brut Imperial 65€
_______________________________________
 MUMM Brut 65€
_______________________________________

MENÚ DEL DÍA

  DE MARTES A VIERNES 14,90€    ·   SÁBADOS, DOMINGOS Y FESTIVOS 21,90€

El menú incluye 1 primer plato, 1 plato principal, 1 postre, 1 bebida (vino casa o agua), y pan.

 

PRIMEROS

CREMA DE TOMATE PELATI

Con albahaca y queso

carta qr Jardín DARONA
REVUELTO DE SETAS DE TEMPORADA

carta qr Jardín DARONA
CREMA DE BONIATO ASADO

Con jengibre, emulsión de crema agria y valentina

carta qr Jardín DARONA
SURTIDO DE IBÉRICOS

Jamón, lomo, queso, salchichón y chorizo

carta qr Jardín DARONA
ENSALADA DE SALMÓN

Con pepinillo encurtido, vinagreta de soja y miel

carta qr Jardín DARONA
ENSALADILLA RUSA

Marinera y fresca

carta qr Jardín DARONA
ENSALADA DE GARBANZOS CON ATÚN Y LANGOSTINOS

carta qr Jardín DARONA
LENTEJAS ESTOFADAS ESTILO SATAY

Con verduritas, cacahuete tostado, zumo de lima y cilantro

carta qr Jardín DARONA
SALMOREJO ANDALUZ

Con Huevo cocido y Jamón Ibérico

carta qr Jardín DARONA
PATATAS REVOLCONAS (EXTREMEÑU)

carta qr Jardín DARONA
POTAJE DE VIGILIA

Garbanzos, espinacas y bacalao

carta qr Jardín DARONA
SOPAS DE COCIDO

Con fideo fino

carta qr Jardín DARONA

SEGUNDOS

CARRILLERA ESTOFADA AL PEDRO XIMÉNEZ

Acompañado de arroz hervido

carta qr Jardín DARONA
MEDALLONES DE SOLOMILLO IBÉRICO

Con suave salsa de queso

carta qr Jardín DARONA
HAMBURGUESA EXTREMEÑA DE ANGUS IBÉRICO

Pan brioche, tomate, cebolla caramelizada, canónigos, morcilla patatera, queso crema torta Casar

carta qr Jardín DARONA
LASAÑA SUAVE AZTECA

De carne picada, chile poblano, maíz y queso

carta qr Jardín DARONA
TUBO DE CALAMAR A LA PLANCHA

Con su guarnición, AliOli y lima

carta qr Jardín DARONA
SUPREMA DE MERLUZA EN SALSA VERDE MARINERA

Con huevo de Corral

carta qr Jardín DARONA
COSTILLA DE CERDO SLOW MOTION CON MIX DE PATATAS Y BONIATO FRITO

Confitada con salsa de chipotle agridulce

carta qr Jardín DARONA
CORVINA CON VERDURITAS THAI Y FETTUCCINE

Ajo, cebolla, zanahoria, pimiento verde, soja y aceite de sésamo

carta qr Jardín DARONA
CONTRA MUSLO DE POLLO AL CURRY CON ARROZ ORIENTAL BASMATI

carta qr Jardín DARONA
CALDERETA DE CABRITO (EXTREMEÑU)

carta qr Jardín DARONA
TACO DE TINGA DE POLLO

Maíz crujiente, pollo al chipotle, crema agria, queso feta y brotes de cilantro

carta qr Jardín DARONA
BACALAO A LA VIZCAÍNA

Receta tradicional Vasca

carta qr Jardín DARONA
ANILLAS DE CALAMAR A LA ANDALUZA

Con Ensaladita, guacamole y Alioli

carta qr Jardín DARONA
LOS SACRAMENTOS DEL COCIDO

Garbanzos, pollo, ternera, tocino, morcilla, chorizo, repollo, verduras

carta qr Jardín DARONA

POSTRE - CAFÉ

TARTA DE QUESO

carta qr Jardín DARONA
ARROZ CON LECHE

carta qr Jardín DARONA
FLAN DE HUEVO

carta qr Jardín DARONA
NATILLAS COCO PIÑA

carta qr Jardín DARONA
MACEDONIA DE FRUTAS

carta qr Jardín DARONA
TORRIJA

carta qr Jardín DARONA
LECHE FRITA

carta qr Jardín DARONA
MOUSSE DE FRAMBUESA

carta qr Jardín DARONA
TIRAMISÚ ITALIANO

carta qr Jardín DARONA
HELADO BOLA

Chocolate, vainilla, nata, fresa y coco

carta qr Jardín DARONA

NOTAS:  Incrementos por bebidas:  Refresco, Copa de cerveza o tercio de Mahou + 1,50€

*Resto de bebidas a lista de precios.

Consultenos los distintos alérgenos que puedan contener los distintos platos

carta qr Jardín DARONA
Hecho con 🧡 por Mi Amigo Informático
Scroll Up